Archives pour la catégorie mite

L’affaire croute aux morilles

Quand j’étais petite, y’a à peu près 20 ans, j’étais allée dans le Jura avec mes parents…Là bas nous avions dégusté des CROUTES AUX MORILLES! C’était un délicieux plat de champignons (les morilles, mes préférés) avec de la sauce à la crème et une croute en pate feuilleté (parfois sous forme de millefeuille parfois comme une bouchée à la reine, mais TOUJOURS de la pate feuilleté)

L'affaire croute aux morilles dans les amis morille1morille2 dans mite

Du coup, quand nous sommes allé dans le jura y’a 2 semaines pour les vacances, avec nos amis Gluten et Lactose, je voulais absolument remanger ce délice et le faire gouter aux autres. J’ai réussi a convaincre Poupou l’inflexible d’aller au resto malgré ma « rester-couchitude »

morille3 dans Poupou

Malheureusement…

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La sauce était tout gélatineuse et en guise de croute, 2 pauvres bouts de pain rassis! QUELLE DECEPTION!
Dans les restos où nous sommes allés par la suite, la sauce était plus conforme à ce dont je me rappelais, mais le vieux pain était toujours là…
Où est donc passée la délicate croute de pate feuillé doré et « beurrique » juste comme je l’aimais…?

Aux éventuels lecteurs jurassiens qui passeraient par ce blog, s’il vous plait éclairez ma lanterne:

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en plus maintenant je me tape la honte, j’avais tellement encensé ce plat:

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…Ils me font plus confiance

 

*le petit chef était un dessin animé de notre enfance plus d’info ici

 

 

 

LimaaAAAaaace!

Rester allongée…Evidemment au début on pense que aux trucs chiants…

LimaaAAAaaace! dans mite trif2

 

 

trif3 dans mite

La bonne nouvelle…

Juste avant de partir en vacances, je suis allee chez le trifouilleur pour un contrôle de routine…

La bonne nouvelle... dans mite trifJ’ai pas fini de faire la limace j’en ai encore pour 3 mois….

Un peu de nouvelles

Un peu de nouvelles dans mite mip21mip22 dans mite

BRUN!

BRUN! dans bestioles et11

et21 dans mite

Grâce au jeu Fame Us, nous avons ouvert, le week end dernier,  un débat très délicat de la plus haute importance:
E.T. est-il brun ou vert?
Tout le monde sait qu’il est brun mais Poupou croit qu’il est vert.
Certains n’osent  pas prendre parti et relativisent à l’aide de vert bruntasse ou brun verdasse.
Moi je soutiens qu’il est brun et pis c’est tout! De toutes facon mes yeux de lynx ne se trompent jamais!

Et vous? vous en pensez koi?

Miam!

Miam! dans mite plaetzchen

Schneebällchen 3

Schneebällchen 3 dans mite schneebaellchen31

Ca a un gout de farine et d’huile…

Schneebällchen 2

Une informatrice digne de confiance m’a glissé:

Schneebällchen 2 dans mite schneebaellchen2

Comme un poignard dans mon dictionnaire personnel…

Comme un poignard dans mon dictionnaire personnel... dans les amis beulou

C’est l’Oktoberfest…

C'est l'Oktoberfest... dans Mipou okto2012

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